大阪・大阪市にある「Giro」と石川・能登町にある「津久司」を紹介。「津久司」店主・坂津世史さんは息子・葵くんに能登の魚で作った「魚の団子汁」を食べさせた。番組スタッフは「Giro」で能登の魚がどのように調理されたかを坂津世史さんたちに見せた。坂津世史さんは能登の魚で喜んでくれるのが嬉しい。すごいかっこいいと話した。「Giro」店主・藤田二郎さんは荷物のお返しにケーキを作った。さらにお客さんには能登のタイを使った「タイのポワレ」を提供。お客さんも「津久司」のことを知っていた。