浜内千波がもずくパックを使ったレシピを紹介。「浜内流もずくの白和え」はもずく酢・おからパウダーを混ぜる。鰹節をのせたら完成。
「釜玉もずくそうめん」のレシピを紹介。そうめんを時間通りに茹でて、湯を切ったらそのまま丼へ移す。もずく酢をかけて生卵を落とす。白ごまを振ったら完成。
「もずくのシェントウジャン」のレシピを紹介。無調整豆乳を中火で温める。沸騰したらもずく酢が入った器に注ぐ。ねぎをちらしたら完成。