他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月23日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極ケンミントップ・オブ・ザ・オップ

養殖うなぎ生産量1位は鹿児島県。これを手掛ける水産会社は県内に55社。生産量1位は志布志市「山田水産」。第1養鰻場では221の生け簀で450万尾のうなぎを養殖。このあたりは火山灰由来の地層で地下水がきれいで豊富。くさみがなくなりうなぎ本来の美味しさが味わえる。温暖な気候でうなぎは動きが活発となり、成長が早いので食感が柔らかい。店舗ではご飯とうなぎが分けて提供[…続きを読む]

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2026年7月22日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9）

問題「卵になる前の卵黄の部分。ある柑橘類に似ていることから何と呼ばれる」。正解はキンカン。
問題「でしこは養殖ウナギを特殊なエサでメスに育てる。でに入る言葉は」。正解は伝統。
問題「宇宙人もビックリするほど辛い5倍の激辛メニューは何と呼ばれる」。正解はエイリアン。
問題「相手を誘い寄せるための鮎の別名は」。正解は「おとり鮎」。
問題「夏のライチョウは[…続きを読む]

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2026年6月21日放送　1:28 - 1:58　TBS

カバン持ちさせてくださいカバン持ちさせてください

さとふるはふるさと納税サイトを運営する。掲載しエチル自治体は1400件以上で返礼品や食料品や日用品など110万点に及ぶ。（さとふる調べ）。今回カバン持ちをするのは坂平由貴さん。そのカバンをチェックした。常に自治体のお菓子などを持ち歩いている。最初に会議室にやってきたが、なすなかにしにやってもらいたい事がある。運営サイトでは返礼品を探しやすいようにカテゴリー別[…続きを読む]

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2026年5月23日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ（中継）

静岡・湖西市から中継。1900年に日本で初めてウナギの養殖が浜名湖で開始されて養殖発祥の地と言われている。でしこというブランドうなぎが2年前にできた。でしこは伝統・進化・幸福の頭文字から名付けられた。エサに大豆イソフラボンを混ぜるとうなぎがメス化するという。普通の養殖だと9割がオスになってしまうとのこと。でしこは品質基準が厳しく6項目の基準をクリアしないとで[…続きを読む]

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2026年5月20日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびどうして？

うなぎ養殖発祥の地とも言われる静岡・浜松市の浜名湖は100年以上の歴史があり、浜名湖周辺で獲れた稚魚を成育し厳しい基準をクリアしたものが浜名湖うなぎとして出荷され油のりがよくしっとりふっくらが特徴。養殖の現場にも今中東情勢の影響があり、シラスウナギの値段は少し下がったが上回る形でエサや重油や電気、養殖池を覆うビニールが高騰し手に入らないようになっているという[…続きを読む]

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