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「浮島れんこん」 のテレビ露出情報

錦笑亭満堂が茨城県稲敷市の浮島れんこん農家の高木さんのご飯を調査中。満堂はれんこんの収穫体験をした。水圧で泥を飛ばし、埋まっているレンコンを手探りで掘り出す。ごはんは後ほど見せてもらえることになった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県稲敷市
冨岡さんのご飯づくりを拝見。タケノコを炒めて、ブラックペッパーと醤油で味付けしたら「タケノコのショウユ炒め」の完成。浮島れんこんは薄くカットして炒めて、ウスターソース、砂糖で味付けしたら「レンコンのソース煮」の完成。色アクには「レンコンの甘酢煮」なども並んだ。

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