海明け毛ガニのテレビ情報 | 「海明け毛ガニ」初セリで高値 | スーパーJチャンネル(2025/03/21(金)16:48)

「海明け毛ガニ」のテレビ露出情報

毎年オホーツク海の流氷が沿岸を離れるこの時期に水揚げされる「海明け毛ガニ」。札幌市中央卸売市場で行われた初セリ。きょうの最高値は1kgあたり3万円で、去年の3倍以上の値が付いた。海明け毛ガニが4月末まで水揚げされるという。

2025年3月21日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日
大下容子ワイド！スクランブル（ニュース）: 札幌市中央卸売市場で始まった初競り。この時期にとれる毛ガニは、海明け毛ガニと呼ばれていて、流氷に含まれている豊富なプランクトンを食べて育つことからカニ味噌も濃厚で1年で最も味がいいと言われる。去年の3倍以上の高値。初競りの最高値は1キロ3万円で去年8800円から3倍以上。