リリーさんは茶碗蒸しに欠かせない卵を求めやってきたのは天草市にある「天草タマンゴファーム」。来日前リリーさんは茶碗蒸しに合う上質な卵がどのように作られているのか見てみたいと話していた。取り扱っている「天草タマンゴ」は1個888円の最高級ブランド卵でニワトリにマンゴーを使った特注品でエサ開発に6年かけている、そのため卵は濃厚で甘くフルーティーな味となっている。そんな天草タマンゴを使った料理を食べることができる海月で卵がけごはんや茶碗蒸しを食べる。