アマノフーズのフリーズドライを紹介。「このフリーズドライは何の料理に鳴る？」と出題された。正解は「海老天」で両チーム不正解。アサヒグループ食品研究所ではエビチリを試作中。今回、番組から10品のフリーズドライ化をお願い。「フリーズドライ化に成功した3品はどれ？」と出題された。1品目はから揚げ、2品目は串揚げだった。