他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月29日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ノンストップ！まるごとランキング

東北地方でフグが豊漁となっている。これまでは西日本でとれることが多かったが、東北や北海道などでとれるようになり、仕入れ値が1割～2割安くなっているという。福島・相馬市でも5年前から天然トラフグの漁獲量が急増するなどしており、福とらと名前をつけてブランド化を進めるなどもしている。東京・新宿区の玄品神楽坂では、あさってから、鍋などを含むコースを注文すると、ふぐ刺[…続きを読む]

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2026年10月26日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

きょうの東京の最高気温はきのうより7.4℃も低い20.3℃。東京・柴又にある大国屋。お目当てはおでん。特に人気なのがはんぺんやちくわなど練り物。練り物が今ピンチになっている。さつま揚げなどの原料となるスケトウダラの価格が高騰している。国内での漁獲量減少や不漁に加え、海外での需要増加などで価格が上昇。さらに冷凍すり身の仕入れ価格は1年前と比べて大幅に上がってい[…続きを読む]

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2026年10月3日放送　19:56 - 21:54　日本テレビ

世界一受けたい授業世界一受けたい授業 今夜発表！都道府県魅力度ランキング

40位は、山口県。山口県はエヴァンゲリオンのスポットが多く点在。山口県の日本一は、あんこうの水あげ量日本一。あんこうの水揚げ量が多い下関漁港では、ふぐだけでなく、あんこう鍋やあんこう唐揚げなどあんこう料理を推している。ふぐの漁獲量は全国5位で、1位は北海道だという。

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2026年7月12日放送　13:55 - 15:20　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（熱中症 水害対策徹底解説SP）

北海道ではブリの漁獲量が増えている。海水温が上昇したことでブリがすみやすい環境になった。ブリやフグが北海道まで分布域を拡大している。西日本でなじみ深いタチウオは東北まで北上している。サンマも比較的冷たい水温を好むため、北海道沿岸の漁獲量が減っている。水温上昇が続くとサンマが南下する時期が遅れ、冬の魚になる可能性もある。

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2026年5月11日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

YOUは何しに？＆スーツケースにつめ込んで！＆ニッポン行きたい人応援団合体SP（世界！ニッポン行きたい人応援団）

わかめ・めかぶを愛するアメリカ在住の元高校教師テリーさんが初来日。日本でワカメについて学び、帰国後友人に最高のワカメ料理を振る舞う計画。やってきたのは天然ワカメの産地で有名な大分・国東半島。このあたりは3つの異なる潮が交わっている。いま市場に出回るワカメのほとんどは養殖。天然物は販売価格1.3倍。テリーさんを受け入れてくれたのは1970年創業の竹永海商。アメ[…続きを読む]

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