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「淡路牛カレーパン」 のテレビ露出情報

一昨日から横浜で行われている日本最大級のパンのフェス2025。全国70店舗以上が集結。パンマニアのおすすめ第5位は、本郷ベーカリーの「カレーパンの王様」。姉妹店がイタリアンで、生クリームとバターをふんだんに使用したカレーをシェフが作っている。マスカルポーネを練り込んだ食パン生地を揚げているため外はカリカリ、中はふわふわ食感。おすすめ第4位はコミベーカリーの「究極のぶどう食パン」。小麦粉に対する重量比が、レーズン55%入っている。おすすめ第3位は白井屋・ザ・ベーカリーの「シナモンロール」。特徴的なのが潰れた耳と言われる北欧スタイルのシナモンロール。前橋市にある白井屋ホテルの敷地内に2021年にオープン。一番人気はカヌレ。第2位はGARDEN HOUSE CRAFTSの「塩バターメロンパン」。厳選した小麦と自家製酵母で焼く田舎パンなどが人気の店。バターや卵をふんだんに使ったブリオッシュ生地で焼き上げている。27店舗がパンのフェス限定パンを販売。中でもおすすめがパン香房ベル・フルール「小さな契約(とちあいかver.)」。那須高原のイチゴを使ったスイーツパン。地元農家からイチゴを取り寄せているからふんだんに使うことができる。いちごの果汁・牛乳のみで作っている。おすすめ第1位はboulangerie coronの「道産とうきびのリュスティック」。初日の1時間で完売。生地は高加水生地でもっちりしていて、これでもかというくらいとうきびが入っている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月7日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
神奈川・横浜市の中継映像。横浜赤レンガ倉庫では、パンのフェスが開催されている。赤レンガ倉庫は1号館2号館があり、明治44年から大正2年にかけて作られた。当時は「横浜税関新湊埠頭倉庫」と呼ばれ、海外から運び込まれた荷物を一時的に保管する倉庫として利用されていた。大正12年には関東大震災で1号館は半壊に、平成元年には倉庫としての用途を廃止している。平成14年には[…続きを読む]

2024年9月21日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ知っておきたい今週のトピック
パンのフェス2024が開催されている三井アウトレットパーク木更津から中継。菓子パンから惣菜パンまで約130種類のパンが集結。「本郷ベーカリー」のブースでは手のひらサイズの食パンが7種類食べられる。オススメは「カレーパンの王様」「コンポタ風味の焼きもろこし」。「プリッツァ専門店 セモア!」のブースでは揚げピザをアレンジしたオリジナル商品「プリッツァ マルゲリー[…続きを読む]

2024年6月15日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
パンのフェスが開催されるほど空前の大ブームなっているパン。パン×茶道をかけあわせたパ道はパンの研究家が企画しパン職人と茶人がタッグを組んだ新しい試み。日本のパン文化の中心地と言えるのは神戸。神戸で日本のパンの真髄に迫る。

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