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「淳ちゃん寿司」 のテレビ露出情報

中国政府は福島第一原発の処理水放出以降停止していた日本からの海産物輸入を再開された。北海道の冷凍ホタテ約6トンが輸出された。丸ウロコ三和水産の山崎和也社長は輸出について冷凍貝柱の輸出には新たな検査が必要と説明。現在中国に輸出出来るのは全国で3施設のみで丸ウロコ三和水産場合は再登録などに5か月近く待たされている。一方で複雑な思いを語ったのは都内寿司店の大将である地引淳さんでただでさえ不漁なのに再開となると量も値段も不安定になるのが今後心配であると話した。
住所: 東京都八王子市緑町291-5

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月30日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
東京のきょうの最高気温は28.4℃。あすから10月なのに昨日のように真夏日となる日もあれば肌寒い日もあるなどジグザグ気温が気になる東京都心。街の人もこの気温差にお悩みのようだ。この気温差で体調の異変を訴える人もいるなか東京・港区の公園では桜が咲いたりもみじが枯れたり異変が起きていた。公園の関係者によると桜はソメイヨシノで、去年のこの時期は咲いていなかったとの[…続きを読む]

2025年9月29日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEコレミテ
いま大量に福島で水揚げされているというスルメイカ。仕入れ値も安く、北海道産と比べて味の違いもほとんどないという。今年記録的な不漁となっていたスルメイカ。名産地北海道函館の初水揚げはわずか数匹。初競りも中止となる事態になっていたが、今年に入ってから状況は一転。函館市場の取り扱い量は好調となり、青森や福島など太平洋側でスルメイカが豊漁。水産庁が漁獲枠を急きょ拡大[…続きを読む]

2025年9月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
スルメイカは不漁が続いていたが、思わぬ豊漁に漁獲枠を拡大する動きも出ている。東京・八王子市にある淳ちゃん寿司では普段、北海道産のスルメイカを使っているが、最近は福島産を使っている。値段も2~3割安く仕入れられるという。今年6月、函館市の初水揚げはわずか数匹で初競りも中止となった。しかし状況は一転、函館市場の取り扱いは好調となり、青森や福島など太平洋側でスルメ[…続きを読む]

2025年9月6日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えますオー!マイゴッド!私だけの神様、教えます 八王子SP
1988年創業のレストラン&バーSCENEのオーナー、杉野福廣さん72歳。店の一番人気はオリジナルバターを使った「エスカルゴのブルゴーニュ風」。フルコースも1万円あれば楽しめるリーズナブルさも魅力の1つ。楽しい時間を過ごせる空間を作ろうという想いで「SCENE」と名付けたそう。毎朝市場で食材を見て買付をしているという。まかないは杉野さん自ら作っている。

2025年6月2日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
きのう北海道南部でスルメイカ漁が解禁されたが不漁でこの日11隻が出港したが、合わせても数匹しか獲れなかった要因として北海道大学の中屋さんは海水温で日本近海だけでみると全体で上がっていると指摘。この不漁で函館市水産物地方卸売市場ではきょう予定していた開設以来初となる初競りを見送った。スルメイカの仕入れ値が上がっていると話すのは淳ちゃん寿司の大将である地引さん。[…続きを読む]

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