「お豆の小宿 花いんげん」は「菓匠 清月堂」が母体となっており人気は豆菓子。風呂や部屋の名前など宿のあちこちに豆をモチーフにした工夫が凝らされている。旅館と和菓子職人の二刀流の大羽賀さんは2つの仕事と並行して開催している練り切り体験では約700組の参加者に練り切りを教えてきた。長寿の秘訣は人と接すること。小田井涼平も菊の練り切り作りを体験した。
住所： 群馬県吾妻郡草津町草津25
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「菓匠 清月堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月18日放送 18:30 - 19:00 TBS
- ベスコングルメ（ベスコングルメ）
- 今回は草津で温泉街などえお巡りながらベストコンディションに仕上げる。ゴールのお蕎麦屋さんを教えてくれたのは草津で5代続く老舗和菓子店「清月堂」の若旦那・水出喜久さん。ゴールで待っているのは舞茸天ぷらとピリ辛カレー南蛮。西の河原通りにある「だんべえ茶屋」であゆ塩焼をベスコンガールが代わりに食べた。「寺子屋本舗」のぬれおかきも代わりに食べた。
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