他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月1日放送　17:15 - 17:20　テレビ東京

つながる香り〜日本各地に心動かす様々な香りが存在する。人と地域を繋ぐ番組（つながる香り〜日本各地に心動かす様々な香りが存在する。人と地域を繋ぐ番組）

静岡県清水町では富士山の名水で仕込んだ米や麦から麹を育てている。職人の経験と感覚を頼りにおよそ2日間、夜を徹して換気や温度調整を繰り返し見守る。麹を取り出すと麹菌が白い煙のように舞い上がる。甘い香りが部屋いっぱいに広がっていく。

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2026年9月24日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

どんなレトロ家電でも修理の成功確率は90パーセント以上。家電修理の達人、今井和美さんが南の島からSOSが。依頼品は約30年前に販売していたカセットテープレコーダー。80代の女性が依頼人で、大切に浸かっていたという。さっそく修理開始。再生するとテープが絡んでぐちゃぐちゃに。内部を確認するとゴムベルトの経年劣化が原因だった。内部をクリーニングし、半世紀以上集めた[…続きを読む]

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2026年9月23日放送　19:30 - 20:50　NHK総合

へんてこ生物アカデミーへんてこ生物アカデミー

ミスガイを紹介。見た目が生ハムに似ている。ミスガイの生ハムっぽい色合いは食べもののミズヒキゴカイにあると推測されている。
ヤマタロウヤドリツノムシを紹介。見た目がタコさんウインナーに似ている。ヤマタロウヤドリツノムシの大きさはわずか5mm程度で扁形動物と呼ばれる原始的な生物の仲間。
テンプライソギンチャクを紹介。見た目がエビの天ぷらに似ている。テンプライ[…続きを読む]

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2026年8月26日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜

京都市にある、多くのベンチャー企業が集まる施設の一角に、2020年に設立したホロバイオが。従業員は14人で、よくある科学系の研究施設だが社長を務めるのは元京都大学名誉教授の梅田眞郷。梅田は水産の専門紙に掲載されるほどの新たな考え方を提唱する人物。ホロバイオが発見、開発するのは魚のための腸活技術。魚も腸内環境を整えれば、養殖でも強く大きく育つと推し進めている。[…続きを読む]

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2026年8月8日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ坂本昌行さんの旅

続いては清水町に訪れた。柿田川公園では公園内にある柿田川を見ることができ、富士山に降った雪や雨が地下水をとおって湧き出ている。公園内には昔井戸として使われていた場所があり、光の反射で青色に見える神秘的なスポットがある。

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