今年カキに異変が起きている。茨城県の鮮魚店では夏に旬を迎える岩ガキが積まれていた。この店では本来10月になると冬が旬のマガキメインで仕入れるが、マガキが小ぶりのため夏が旬の岩ガキをメインで使っている。店では殻付きのマガキは漁師から直接仕入れ店頭に出している。鍋などによく使うむきガキは、今年は漁師からの出荷が遅れ一切仕入れられていない。産地では何が起きているのか。生産量2位の宮城県では猛暑などで海水温が例年より2～3度上昇、牡蠣の成長が遅れ宮城県のむきガキ出荷回解禁日は10月27日となるという。また別の問題も。倒れていたのは養殖用のいかだで、今年7月にロシアのカムチャツカ半島付近で起きた地震で宮城県にも津波が来て一部のいかだが壊れ、生産量は約50トン減少する見込み。生産量1位の広島県でも猛暑による異変が。例年なら今月1日から始まるカキの水揚げが海水温上昇などで20日にずれこむという。そのため渋谷区の初代割烹 高橋では、秋は約15種類のカキ料理を提供するはずが広島県産カキが小ぶりのため仕入れを断念し和牛のメニューを増やしたという。仕入れ再開は12月予定で値上げは避けられないという。
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「渋谷区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月19日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 今が旬！メロンがお買い得！。埼玉県内のスーパーでは、レッドメロンが1玉600円・アンデスメロンが2玉840円。今年は去年に比べて夜も涼しく、昼夜の寒暖差が大きい地域もあり、安定供給・低価格に。東京卸売市場1kgあたりの価格は、去年592円だったのが今年は486円に。
- 2026年6月19日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 林総務大臣と武田元総務大臣は都内のイタリア料理店で会食。党内情勢など意見交換したとみられる。大臣は去年の総裁選で3位。「ポスト高市」に意欲があるとされる。元大臣は旧二階派を中心に約20人の政策グループを率いている。
- 2026年6月18日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 「レバニラ中華 満腹 渋谷店」のレバニラでは、通常のレバニラより5倍ほど分厚いレバーを使用している。ぐるなびによると、健康志向の高まりなどもあり、レバニラの取扱店は2023年に比べて1.4倍に増えた。葛飾区の「中国名菜みんみん」でもにらレバ炒め定食をランチに加えた。農林水産省によると、今月の鶏肉や輸入牛肉は統計開始以来最高値になった。一方でレバーの値段はそこ[…続きを読む]
- 2026年6月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 大学生を中心に大容量タンブラーの人気が急上昇している。ハンズで人気なのがアメリカの老舗ブランド「STANLEY1913」のタンブラー。豊富なカラーバリエーションと40時間も氷が溶けない保冷効果が人気の理由で、SNS映えすることでも注目されている。全米人気No.1の「owala」のタンブラーは大小2つの飲み口がついており、小さい飲み口はストローにつながっていて[…続きを読む]
- 2026年6月18日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 鹿児島県鹿屋市では道路が梅雨前線により冠水していた。トカラ列島の宝島では304.5ミリで6月に観測史上1位となった。都内でも本日の午前中で雨が降っていた。梅雨シーズンに関東の水瓶がピンチ、一体なぜ？
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