かき氷と言えば果物のシロップが定番なのだが、実は今お野菜を使ったものだったり、お肉、フレンチといった進化系という、さまざまな素材を使ったかき氷が出ている。教えてくれるのは渋谷で人気のかき氷店を営む江良保正さん。年間120種類以上のオリジナルレシピを考案している。自信作の1つがいちじくにルッコラ、隠し味に生ハム、実に10種類以上の具材を組み合わせたサラダ風かき氷。今回は特別に市販のかき氷器を使って家庭でもできるレシピを考えていただいた。1つ目はメインのキウイにヨーグルトクリームにたっぷりのシロップを重ねて作るかき氷。もう1品はシロップは先ほど作った練乳ベースのものにおしょうゆを加える。その上に重ねるのはとうもろこしとコーンスープをペースト状にたもの。生クリームにもおしょうゆを加えて焼きとうもろこしの香ばしさを再現する。最後にとうもろこしをトッピングすれば完成だ。
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「渋谷（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月18日放送 23:59 - 0:54 日本テレビ
- 「こどもディレクター」＆お笑い4コマパーティー「ロロロロ」（ロロロロ）
- メッセージアプリの履歴から隣の人のワードを1つ指定。検索件数が前の人より少なかったらOK。5人で数字を減らして1周したらクリア。1人目ゆうちゃみ「渋谷」は92件、2人目中谷「もうええわ」は100件で失敗。東ブクロは87件、森田は111件だった。
もう1回挑戦。1人目森田「エロ」は500件、2人目東ブクロの検索ワードは「今日どう？」に決まった。 - 2024年9月18日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 1億人の大質問！？笑ってコラえて！日本列島 愛をこめて花束を、の旅
- 1組目はBOØWYがきっかけで結婚した夫婦。旦那さんが花束を渡す相手は奥さん。奥さんについて、「BE MY BABY」の歌詞のような存在だと話した。一方、奥さんは仕事を頑張ってくれているので、それは感謝だと話した。
2組目は大阪から来た飲み友達3人組。男性が花束を渡す相手は酔っ払った時に家まで介抱してくれる男性。花束をもらった男性はお花はもらったら嬉しいも[…続きを読む] - 2024年9月18日放送 15:07 - 15:10 NHK総合
- ニュース（関東甲信越）（ニュース）
- パリオリンピックで、過去最高の成績となる金メダル2個を含む5個のメダルを獲得したフェンシング日本代表の選手13人が、東京・渋谷の区役所を訪れた。渋谷区はフェンシング競技の普及や子どもへの指導などに力を入れていて、長谷部健区長は区内に練習施設を整備する考えを示した。
- 2024年9月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！そらおび
- 東京では35度を記録し過去最も遅い猛暑となった。大宰府と名古屋も猛暑を記録している。また、台風14号は沖縄・奄美地方に影響を与える見込みとなっている。
- 2024年9月18日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，NEWS
- 去年のハロウィーン期間中、東京では規制が厳しい渋谷から新宿に人が流れごみが散乱する事態が起きた。こうしたことを受け、新宿区は歌舞伎町周辺で来月31日午後5時から翌日午前5時までを路上飲酒禁止にすると決定した。飲酒が禁止される時間帯はパトロールを実施し、近隣の店舗に対しては酒類の販売自粛を要請するという。
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