10年前からおにぎりの魅力を広める活動を続けている中村祐介さん。ことしに入りこれまでほとんどなかった「おにぎり屋さんをやりたい」という相談が寄せられるようになった。その多くがこれまで飲食業とは無縁だった人からです。年内に開店を目指している小澤めぐみさんの理想は息子を送り迎えしてもできる時間帯の営業。出店を予定しているのが親戚の所有する土地。一般的な飲食店に比べて大がかりな設備が必要なく初期投資を抑えられることも参入者が相次ぐ要因。テイクアウトだけの店なら少ないスペースで開業できるのがメリット。おにぎりに将来をかける若者たちも増えている。都内の人気店には2年ほど前から弟子入りを希望する人が相次いでいる。 多くが20代から30代の元会社員。野村満樹さんは地元でおにぎり屋さんを開きたいと話した。この店で修行し独立した人は10人以上。店主の右近さんは時代の大きな変化を感じていて「人と人というのが少なくなってきているからあえてこういう商売を経験したいんじゃないかな」と話した。川原田美雪さんは世界のトップに立つという目標を掲げ去年この店の社長になった。売りは見た目も豪華な進化系おにぎり。東京の一等地に出した1号店は女性客を中心に賑わいおみやげとして購入する人も多い。コンセプトはこだわり具材のマリアージュ。川原田さんはITの世界は日本は出遅れているがおにぎり店の出店は世界を取れる可能性を感じたという。外国人なども多く訪れるようになり4年後までには海外で70店舗を目指す。
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「港区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月8日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 視聴者からLINEで質問・意見を募集している。
きのう東京都知事選挙が行われ小池百合子氏が2位の石丸氏に約126万票差つけて当選した。小池氏の勝因について政治ジャーナリストは「自民党と距離を置き蓮舫氏からの批判を避けた」と話した。
都知事選最大のサプライズは石丸氏が蓮舫氏を上回ったことで、石丸氏はSNSを駆使して支持層を広げた。石丸ショックは今後の国政選[…続きを読む] - 2024年7月7日放送 17:30 - 18:00 テレビ朝日
- ANNスーパーJチャンネル（ニュース）
- 17日間の選挙戦を終えた東京都知事選挙の投票は午後8時に締め切られ、即日開票される。今回の東京都知事選挙は過去最多の56人が立候補した。午後5時現在の推定投票率は30．53％で、前回の都知事選とほぼ同じ水準。また、昨日までに有権者のおよそ19％に当たる215万1000人が期日前投票を済ませている。投票は一部の地域を除いて午後8時まで。
- 2024年7月7日放送 17:30 - 18:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 東京都・小池百合子知事の任期満了に伴う今回の選挙には、過去最多の56人が立候補し、2期8年の小池都政に対する評価を最大の争点として少子化対策、災害対策などについて論戦が交わされた。投票は午前7時から始まり、午後5時現在の推定投票率は30．53％と前回の都知事選の同じ時点と比べると0．1ポイント低くなっている。期日前投票を終えた人は215万1251人で過去最多[…続きを読む]
- 2024年7月7日放送 17:20 - 17:30 テレビ東京
- TXNニュース（ニュース）
- 過去最多の56人が立候補した東京都知事選挙は、都内約1860か所の投票所で投票が行われていて、今夜にも大勢が判明する見通し。都知事選では、2期8年に渡った小池都政への評価の他、少子化や災害対策が主な争点となった。東京都選挙管理委員会によると、午後4時時点での推定投票率は27．78％で、前回の27．37％を上回った。期日前に投票を済ませた人は、5日時点で約16[…続きを読む]
- 2024年7月7日放送 11:50 - 12:00 テレビ朝日
- ANNニュース（ニュース）
- 過去最多の56人が立候補した東京都知事選挙の投票が始まっている。午前11時現在の推定投票率は12．84％で前回を上回っている。きのうまでに有権者の約19％にあたる215万1000人が期日前投票を済ませている。
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