兵庫・尼崎市にある「大貫本店」を紹介。1912年創業、今年で113年目。現存する日本最古の中華そば店。しょうゆダレは113年間継ぎ足し。約64年前に誕生した「天ぷら中華そば」は1380円。約70年前に誕生した「やわい焼きそば」「かたい焼きそば」は1180円。約80年前に誕生した「チャンポン」は1180円。千坂創さんが考えた「ピリ辛中華そば」は100周年記念の時に出した。3代目にこのメニューを出してもいいか聞いたところ、10年間、毎日食べても飽きなかったら出してもいいと言われたという。そこから10年以上経ち、飽きてないことを報告したところ、出すことを許された。「ピリ辛中華そば」は960円。麺は自家製、食品添加物を一切使わずに小麦粉・卵・塩・水で製麺。滋賀県の契約農家から近江米を貰っており、収穫と田植えは手伝いに行く。琵琶湖の生態系を守るため、水質に配慮して栽培されているという。「やきめし（並）」は990円。放送が決まると、千坂創さんたちは喜んでくれた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「滋賀県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 国民スポーツ大会などのため、滋賀県を訪問中の天皇皇后両陛下がバドミントン競技を観戦された。午後は県内の盲学校で授業を見学し、盲導犬と生活する人との交流を予定している。
- 2025年9月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NNN NEWS ZIP！
- 昨日、天皇皇后両陛下は、滋賀・彦根市で行われた国民スポーツ大会の総合開会式に出席された。夜は大会関係者と懇談し、滋賀県出身者として開会式で炬火走者を務める桐生祥秀選手に声をかけられたという。
- 2025年9月28日放送 6:45 - 7:00 TBS
- JNNニュース（ニュース）
- 天皇陛下と愛子さまは昨日午後1時頃に東京・千代田区のホテルを訪問された。会場では昨日から2日間にわたり日本臨床獣医学フォーラムの主催で動物との暮らしに関するイベントが行われていて、お2人はプライベートで出席された。両陛下と愛子さまは飼い主のいない犬や猫を保護し、家族の一員として大切に育てるなど動物愛護に高い関心を持たれている。両陛下は今日から滋賀県を訪問し、[…続きを読む]
- 2025年9月28日放送 3:40 - 4:40 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 天皇陛下と愛子さまが動物愛護に関するフォーラムにお忍びで出席した。両陛下は今日から滋賀県を訪問し、国民スポーツ大会の開会式などに出席予定。
- 2025年9月27日放送 17:30 - 18:50 TBS
- 報道特集（ニュース）
- 天皇陛下と愛子さまが動物愛護に関するフォーラムにお忍びで出席した。両陛下はあすから滋賀県を訪問し、国民スポーツ大会の開会式などに出席予定。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.