他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月19日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたい遠くへ行きたい

富山の滑川市にやってきた片桐。川村水産はホタルイカを扱う会社。片桐はホタルイカの味に美味しいと答えた。定置網漁のホタルイカ漁に片桐が同行した。午前3時に港を出航し、船を走らせること15分、海上には浮きのある定置網漁の現場へ。ホタルイカが勝手に入ってくるのを待ち、網を閉めて引き上げるとホタルイカを漁獲できる。体が光るため、漁は幻想的な光景に。港へ戻ると獲れたて[…続きを読む]

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2026年4月11日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

今日の主役はホタルイカ。富山湾のホタルイカ両派毎年3～6月上旬頃まで。解禁日のセリでは1kg5万500円と過去最高値。川村水産が大切にしているのが鮮度で、プレミアムほたるいか沖漬けは農林水産大臣を受賞した。海老源 海遊亭・中国食堂 月とパンダではホタルイカを使った料理を提供。
富山湾のホタルイカは推進200mより深い海域に生息し産卵のため浅瀬に浮上してくる[…続きを読む]

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2026年4月10日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビNEWS

きのう、都内の鮮魚店で大漁のイワシが売られていた。今、イワシが日本海側で豊漁となっている。富山湾で先月行われたホタルイカ漁の初日に大量のイワシが水揚げされた。鳥取・境港市の漁港でも連日大漁となっている。今年のイワシの特徴は大きさと安さ。きのう売られていた鳥取県産のイワシは5匹432円、1匹あたり約86円と例年より4割安くなっている。いわし料理専門店では例年よ[…続きを読む]

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2026年4月9日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

本来、イワシの旬は夏だが、この時期のイワシは“春告げイワシ”と呼ばれ、脂のノリもよく身が厚く締まっているのが特徴。今年は安くて大きい当たり年だという。例年に比べ、1ケースで1000円以上安い4000円ほどに下がっているという。この春、富山湾で行われたホタルイカ漁の初日に大漁のイワシが網にかかるなど日本海ではイワシが豊漁。鳥取・境港市の漁港でも連日大漁が続いて[…続きを読む]

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2026年3月18日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

東京・池袋の東武百貨池袋本店で開催中の北陸・信越展から中継。富山・石川などのグルメや工芸品が89店舗集結した。石川の金澤玉寿司にはのどぐろなどを使った海鮮がある。福井の若廣では福井県産コシヒカリを使用焼き鯖すし、東武限定の福井県産甘エビと鯖2種味比べ丼はしめ鯖と漬け、甘エビなどが入っている。
東京・池袋の東武百貨池袋本店から中継。富山の鈴やを紹介。富山湾で[…続きを読む]

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