「熟したおいしいかぼちゃのヘタの見分け方は？」というかぼちゃクイズが出題。正解は「乾いている」「硬い」「周りがくぼんでいる」。再び「ビビンバ風土鍋ごはん」を調理。湯気が強くなったら1～2分で弱火にして、約12分炊く。ごはんを炊いている間に、砂糖、しょうゆ、にんにく、しょうがの合わせ調味料を牛肉にもみ込み、ほうれん草をラップで包んで2分レンチン。レンチン＆水にさらしてアク抜きしたほうれん草をざく切りに。下味をつけた牛肉をごま油で炒める。そこへほうれん草を加え、すぐに火を止める。炊きあがったごはんの上に炒めた牛肉＆ほうれん草、キムチ、韓国海苔をのせれば完成。詳しいレシピは番組公式Instagramで。調理中、憧れの俳優を聞かれた井上さんは松坂桃李さんと答えた。