他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月22日放送　18:30 - 22:08　テレビ東京

出没！アド街ック天国衝撃グルメ こんな所に旨いもの

荒川線が走る北区滝野川。商店街の路地裏に、完全紹介制で1か月に10組限定という店がある。政財界の重鎮や各回の著名人がお忍びでやってくるという焼肉店「基順館」。店主が書いたコースのメニューは、なんともポップでキュート。メインは店主がこだわり抜いた牛肉。赤身でとろみのある肉をどうしても作りたくて、オーストラリアやアメリカ、ニュージーランド、日本の業者に頼んでこの[…続きを読む]

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2025年2月23日放送　5:50 - 8:30　テレビ朝日

グッド！モーニングGood！いちおし

トキハソースのウスターソースは、毎朝市場で仕入れた生野菜を使うこと一番のこだわり。社員数24人の小さな会社だが、農林水産大臣賞を受賞している。1923年にトキハソースとなる常盤商會が創業。ハイアットセントリック銀座東京ではトキハソースを使ったカツサンドが看板メニューとなっている。トキハソースは工場の敷地内での自動販売機の設置、余りの野菜をソースで煮込みご飯に[…続きを読む]

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2024年8月16日放送　22:54 - 23:00　テレビ東京

風景の足跡（風景の足跡）

東京・北区にある「稲荷湯長屋」。昭和5年に「滝野川稲荷湯」が作られ、その隣に従業員用の二軒長屋も作られた。空き家となっていたところ、国の登録有形文化財に選定されたことを受けて銭湯施設「湯上がり処 稲荷湯長屋」に。お湯は地下水を汲み出して沸かして使用。当時の趣が残されている。

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