秋の味覚サンマ。本来であれば、今まさにピークを迎えているサンマ漁だが、東京都内の鮮魚店では、ある異変が。店頭に並んでいるのは、去年北海道で水揚げされた冷凍のサンマ。生サンマについては、この1週間入荷がないという。今年は全国的に不漁が続き、水揚げ量は、去年の同時期と比べて、19％に留まっている。さらに例年と比べ、サイズも小ぶりで、市場での平均価格は1kgあたり864円と去年の2倍近くに高騰している。今年、サンマが激減している理由について、専門家は、「サンマの通り道である親潮の勢力がどんどん弱くなっている。今年はサンマの量が非常に少なかったというのが最大の要因だと思う」と話した。また、サンマの餌も減少しているため、十分に成長できず、小ぶりのサンマが多い。秋の味覚の異変は、物価の優等生と言われるキノコにも。東京都区部でのキノコ類の小売価格は生シイタケが1kgあたり平年より約150円高い1930円。エノキやしめじも、それぞれ50円以上高く、例年の同時期と比べ、価格が高騰している。都内にあるキノコ鍋専門店にも影響が。今のところ、価格変更の予定はないということだが、今後仕入れ価格の高騰が続く場合、値上げも検討するという。今年のキノコは決して不作ではないというが、生産者は、「長雨の影響で、野菜がとれなくなってしまった影響で、秋の野菜ということで、キノコ類の需要が高まっている。キノコは計画的に栽培しているので、数量は年間でも決まってしまっているので、数が少ないから、値段が上がってしまっている。」と話した。
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「漁業情報サービスセンター」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月23日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- ランチのサンマ焼き定食が人気の飲食店からは本来生サンマを提供してたが先月から仕入れが途絶えている。さらに都内の鮮魚店でもこの1週間生サンマの入荷がないということでお店に並ぶのは去年北海道で水揚げされた冷凍のサンマ。今がピークのサンマ漁。今年は全国的人不漁が続き水揚げ量は去年の同時期と比べ19％にとどまっている。さらにサイズも小ぶりで市場での平均価格は1キロあ[…続きを読む]
- 2026年10月9日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび最新ニュースランキング
- 目黒区で今月11日まで気仙沼旬かつお祭りが開催。カツオの水揚げ量は去年の2.5倍で平年より10％多い。
- 2026年10月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうの「ニュース＃タグ」
- 今が旬の戻りカツオ。都内では今月11日まで気仙沼旬かつお祭りが開催。値段は去年と比べ1、2割安くなっているという。去年は不漁の年だったが、今年は去年より2.5倍と豊漁だという。カツオを使っている店ではカツオのアヒージョを提供していた。
- 2026年9月18日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.news file
- 石毛魚類千城台本店に行ってみると、サンマはいま高値となっていた。さらに秋サケは「50年ぶりの不漁」と言われている。そんな中、戻りカツオは豊漁。気仙沼漁港のカツオの水揚げ量は去年は1年間で4371トンだったが、今年はきのうまでで2万5893トンに。気仙沼でその日の朝に水揚げされたカツオが届いたsakanabacca中延店を取材。市場を通さず、新幹線で運ぶことで[…続きを読む]
- 2026年9月4日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 都内にあるサンマ料理の飲食店では漁獲量が少ない影響で去年より仕入れ価格が3～4割高くなっているとのこと。 漁業情報サービスセンターによると先月の全国のサンマの水揚げ量は去年同時期の3割以下となったとのこと。背景にはサンマの資源量が少なく日本近海まで魚群が広がっていないことや海水温が16度ほどの海域で成長している段階であると指摘している。専門家によると今月下旬[…続きを読む]
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