他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月25日放送　14:30 - 16:00　フジテレビ

川島二宮のタミゴエ川島二宮のタミゴエ タミの声から社会を学ぶ

オジサン認定されるものについてトーク。オジサンが漬物を頼む理由について専門家によると、歳を取ると胃腸が弱まり脂っこい物が苦手になる。さっぱりしたものが食べたいがサラダは咀嚼が面倒くさいためついつい漬物を頼んでしまうのではとのこと。オジサンが手帳型スマホケースの理由について専門家は前頭葉が弱くなり「我慢ができない体質になる」なる。手っ取り早く画面が隠せる手帳型[…続きを読む]

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2024年5月17日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

“手作りの味”漬物が、岐路に立たされている。高知市の日曜市について。人気商品の一つが地元のお年寄りが自宅で手作りした漬物。こうした小規模な店や個人の手作りの味が危機を迎えている。理由は食品衛生法の改正。食中毒を防ぐため漬物製造業などの営業にも、新たに保健所の許可が必要になった。来月から換気や手洗い場など衛生管理に必要な設備の基準を満たさなければ営業できない。[…続きを読む]

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2024年4月19日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

手作りの漬物が食品衛生法の改正によって店頭から消えるかもしれないという。漬物の製造・販売はことし6月から「許可」が必要になる。許可にはセンサー式手洗い場など、衛生状態を保つための設備が必須となる。青森・藤崎町で手作りの漬物を販売している米村さんは3槽のシンクを新調し、改修には約150万円かかるという。福岡・糸島市でたくあんのぬか漬けや高菜漬けを販売している樗[…続きを読む]

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2024年2月3日放送　11:00 - 11:30　テレビ朝日

朝メシまで。朝メシまで。夜から朝まで働く人に密着！

展示場などの電気設備の工事をする会社「飯田電機工業」で働く原野健太郎さんに密着。2本の木の電球取り付け作業を終え、都内の自宅に帰宅した原野さん。保育園の給食を作っているという奥様お手製の朝ごはんをいただく。おにぎりやけんちん汁、洋風卵焼きなど色鮮やかで豪華な朝食を原野さんは笑顔で頬張った。

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2023年10月14日放送　23:00 - 23:30　NHK総合

Venue101（Venue101）

松田迅は後藤威尊について、「カンペを読むのが下手で、言葉をカミがち」と明かした。また、池崎理人は藤牧京介について、「作る料理が居酒屋風というかおじさんが好きそう」と話した。WANIMAはINIに楽曲提供したり、イベントに出演貰ったりしていて、KENTAは「今年は5年分ぐらい成長していて、来年あたりは出てくれないと思う」と語った。今回、INIは「HANA_花」[…続きを読む]

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