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「タルタルファクトリー」 のテレビ露出情報

小峠英二、藤田ニコル、小島奈津子、コットン(西村真二、きょん)が埼玉県大宮駅から徒歩6分圏内の駅近グルメを紹介する。大宮の駅ナカにあるエキュート大宮へ。大人気のタルタルソース専門店「濃厚卵のごちソース タルタルファクトリー by塚田農場」エキュート大宮店を訪れる。全8種類のタルタルソース(プレーン、いぶりがっこ、バジルトマト、明太子、黒トリュフ、濃厚ビスク風、ハニーマスタード、岩下の新生姜)を紹介。店長・豊嶋さんに話を聞く。セントラルキッチンでは塚田農場のこだわり卵を使った特製ソースに玉ネギやピクルスを加えプレーンを製造。プレーン以外は店内で仕上げている。
人気タルタルソースBEST3を紹介。3位はいぶりがっこ。食感とくんせいの香り、魚粉を入れることで奥行きを出しているという。
人気タルタルソースBEST3を紹介。2位は岩下の新生姜。岩下の新生姜はアジフライと一緒に試食。
人気タルタルソースBEST3を紹介。1位はプレーン。片寄さんが試食し「卵の濃厚さが最高」などコメント。
住所: 埼玉県さいたま市大宮区錦町630

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!駅近厳選グルメ10
南側の中央改札を入って徒歩1分。エキュート大宮のお弁当お惣菜売場にあるのがタルタルファクトリー。実はこのお店大手居酒屋チェーン店の塚田農場が出店する新業態。芸能人からも人気の若鳥のチキン南蛮弁当についているタルタルソースが激うまだと評判になり、タルタルソースだけでも売って欲しいという声が続出。タルタル専門店を3年前に大宮の駅ナカに初出店。他にもカキフライや銀[…続きを読む]

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