先ほど、鈴木憲和農水大臣が広島県にあるカキの加工現場を訪れた。先月から水揚げが始まった広島県産の養殖カキが大量死する被害状況を視察し、養殖関係者と意見交換をした。冬場は次の産卵に向けて栄養を蓄え身が大きくなるはずだが、今かつてない規模で被害が出ている。広島県は養殖カキの生産量が全国の6割以上と日本一を誇るが、東広島市などで水揚げされたカキの6割～9割が死んでいる。一方、生き残ったカキは身は小さく出荷できる状態ではない。養殖カキの大量死は広島県だけにとどまらず、岡山県や兵庫県など瀬戸内海で被害が出ている。瀬戸内料理雑草庵では毎年、広島県産の生カキを仕入れているが、生食用は香川県産を代用し、鍋用には広島県産の冷凍品を使用。きのう、広島県・湯崎英彦知事はカキ養殖業者が経営を維持していくための支援を早急に進める考えを示した。
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「瀬戸内海」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ナンチャンと行く！新しい広島発見ツアー
- ナンチャンが行きたかった世界一美しい絶景美術館に向かう。
- 2025年11月20日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 養殖カキ生産量1位の広島県で、今シーズンは約9割のカキが死滅し歴史的不漁となっている。また岡山県では4～5割、兵庫県では約8割の可能性でカキが死んでいるという。都内の店でも影響が出ている。専門家は異常な高水温が一番の原因ではと話した。今年は雨が少なく海水の塩分濃度が高くなったことも要因ではないかとのこと。鈴木農水相は深刻な被害が出ている安芸津町の養殖場を視察[…続きを読む]
- 2025年11月15日放送 10:05 - 10:40 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）
- 塩のお金のヒミツに迫った。日本は、岩塩が採れず、雨が多くて広い砂浜が少ないため大規模な自然蒸発も難しい。そんな日本でも効率よく塩を作れるように考案されたのが海水を煮詰めて塩を採る方法。しかし、海水の塩分濃度はわずか3％ほど。これを煮詰めてもコストのわりに採れる塩は少なく効率が悪い。そこで、かん水と呼ばれる塩分濃度の高い塩水を作り、これを煮詰めて効率よく塩を採[…続きを読む]
- 2025年11月13日放送 2:52 - 3:35 NHK総合
- 空の島旅空の島旅 時をさかのぼって
- 香川県小手島はかつて漁師の島として栄え、いたるところに名残があり、2000年ごろから桃の木が植えられた。
- 2025年11月12日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9東西対抗 日本まるごとクイズSP
- 2025年に新しくできたものスペシャル。 西日本ナインは沖縄から京都を目指すルートに挑戦。まずは沖縄県のレジャー問題。7月、今帰仁村に国内最大級のテーマパークが誕生。21のアトラクションが楽しめる広大な森にできた興奮と贅沢がコンセプトのレジャー施設について有田哲平が「ジャングリア沖縄」と回答し正解。次に鹿児島県の新名所問題。県内15年ぶりの新駅である「仙巌園[…続きを読む]
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