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「炒め物」 のテレビ露出情報
2024年4月17日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース (高知局 昼のニュース)
高知の春の山菜として親しまれているイタドリの収穫が盛んに行われている。イタドリは野山や河原の土手などに群生していて、赤紫色の細長い見た目が特徴。煮物や炒め物などに使われる。シャキシャキした食感でベーコンなどと炒めるのが普通の食べ方だそう。イタドリ収穫は今月下旬まで行われ、塩抜きなどの加工をして地元のスーパーなどで販売される。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年4月30日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らないドレッシングの世界
ドレッシングが大好きな主婦の北村百合子さんが登場した。北村さんが全国のご当地ドレッシングを紹介。
2023年10月8日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
男子ごはん#799 俺たちの作り置き第6弾
今回は作り置きシリーズの第6弾、鮭フレークを作りそれをアレンジしたピザなどを作っていく。
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