炙り三昧のテレビ情報 | 調査ナゼおいしくなる？人気の炙り寿司 | ZIP！(2025/05/22(木)05:50)

「炙り三昧」のテレビ露出情報

食材を炙るだけでなぜおいしくなる？ABURI百貫有明ガーデン店へ。ABURI百貫では炙りのネタを常時40～45種類取り揃える。人気商品が「炙り三昧」。1皿で3つの炙りネタが楽しめるお店の看板商品。脂を多く含む食材は炙ることでうまみが凝縮、より美味しくなる。

2025年8月23日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ
シューイチシューイチ★セブン: ABURI百貫有明ガーデン店を紹介。40種類以上の炙りネタが看板メニュー。おすすめは炙り三昧。ネタごとに炙り方・味付けを工夫している。両手で一気に炙ることでネタのうま味を凝縮している。炙った時に香ばしさと塩味がマッチするオリジナルブレンド。長崎県で水揚げされた本マグロをグループ企業で一括仕入れしている。店No.1人気は炙り大トロ塩レモン。