炙り三昧のテレビ情報 | 調査ナゼおいしくなる？人気の炙り寿司 | ZIP！(2025/05/22(木)05:50)

「炙り三昧」のテレビ露出情報

食材を炙るだけでなぜおいしくなる？ABURI百貫有明ガーデン店へ。ABURI百貫では炙りのネタを常時40～45種類取り揃える。人気商品が「炙り三昧」。1皿で3つの炙りネタが楽しめるお店の看板商品。脂を多く含む食材は炙ることでうまみが凝縮、より美味しくなる。

2024年12月25日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays年末年始に行きたい回転寿司設け度外視ネタ＆冬のこだわりネタ: 「ABURI百貫」は40種類以上の炙り寿司メニューを揃える。設け度外視ネタ1つ目は「特大生ずわい蟹の焦がし醤油」590円。ABURI百貫の主な炙り方は焦がし醤油・塩レモンなど5種類。設け度外視ネタ2品目は「金目鯛の炙り塩レモン」590円。冬のこだわりネタは「炙り三昧」。鯖・サーモン・えんがわを楽しめる一品。