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「炭水化物」 のテレビ露出情報
2024年6月21日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays 身近に潜む危険!食中毒の原因と対策を知る
見落としがちな食中毒の原因について解説。問題「飲み残した時に1番細菌が増えやすいのは?麦茶・スポーツ飲料・緑茶」、正解は「麦茶」。麦茶は原料が穀物の大麦で細菌の栄養となる炭水化物を多く含む。緑茶はカテキンが細菌の増殖を抑制、スポーツ飲料は酸性のため菌の増殖を抑える効果があったと考えられる。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年5月15日放送 20:00 - 22:00 TBS
ニンゲン観察バラエティ モニタリング(ニンゲン観察バラエティ モニタリング)
ご飯をおごると約束した相手が実は爆食女子だったらどうするかをモニタリング。爆食女王・もえのあずき、新世代大食い女王・海老原まよい、爆食インフルエンサー・りっかちゃんが「餃子の王将」全メニュー69品の制覇を目指す。ターゲットはサンシャイン池崎。3人は池崎には内緒で全メニュー制覇に挑む。海老原は一品料理、もえあずは点心・揚物、りっかちゃんは飯類を担当して攻めてい
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2025年5月4日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!食中毒 令和の新常識SP
飲みかけのペットボトルは口にいた菌がペットボトルで増殖し再び飲むことで食中毒になる可能性がある。今回、暑い日の定番の飲み物水・緑茶・麦茶・スポーツ飲料・オレンジジュースで検証。ペットボトルに口を付けて飲み唾液が混入したものを30℃で保存。24時間後の菌数を測定した結果、麦茶が約75倍に増加した。大麦に含まれる炭水化物などが菌の栄養となり増殖した。食中毒の原因
[…続きを読む]
2025年4月17日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
スタジオトーク。小沢光葵は「私は昨日、パスタを食べた。」等とコメントした。また、吉村恵里子は「香川県で食べたうどんが忘れられない。私はうどん派だ。」等とコメントした。
2025年4月15日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビシェアTOPICS
レシピ動画メディア「デリッシュキッチン」では、一人暮らし経験がある300人を対象に、自炊についてのアンケートを実施。栄養バランス、作業スペース、食材ストックが解消する自炊のお悩み解消レシピをチェック。登場したのは「もやしときのこの豚肉ドーム」「豚バラもやしのフライパン蒸し」など。
2025年4月9日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!ぐんま大使も知らない!?新常識
こんにゃく農家のこんにゃく料理を紹介。やって来たのは群馬・吾妻郡の小山農園。こんにゃく芋の生産・加工・販売を行い、年間5トンの生芋こんにゃくを作っているという。そんな小山農園ではカツやカレーの具材、パスタなどあらゆる料理にこんにゃくを使用していた。
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