魚へんに暑いと書いて何と呼ぶ？きのうも全国75地点で猛暑日を記録。福岡・太宰府市では36．8℃を監督。暑さの影響は海の中でも。福井・小浜市から出向した漁船。定置網の網を引き揚げるとシイラが大漁。シイラはかつて低利用魚と呼ばれ、網の中で他の魚を傷つける厄介者だった。宇久定置網・浦谷代表は「今の値段は3倍くらい」と話す。ハワイではマヒマヒと呼ばれる高級魚で現在、円安を背景に輸出が好調だという。ここ数年、福井県では漁獲量が増加。安定供給が可能に。本来は沖縄や九州が本来の生息エリア。東海大学・山田教授は「海水の温かい海域を好む魚。広範囲で取れるようになってきている」と指摘。地球温暖化の影響で海水温が上昇。東北地方でも水揚げ量が増えている。国内でも身近で味わえる場所が増えている。小浜市にある道の駅では地元の新鮮野菜と合わせたサンドを販売。シイラは各地でも。鳥取市では切り身で、静岡・東伊豆町では一本売りで販売。くら寿司でも「白身魚のカルパッチョ」として販売。売れ行きも好調。平塚市の鳥仲商店ではシイラを使ったお惣菜を開発。メンチカツ、春巻きを販売。
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「くら寿司」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！後藤先生の3分授業
- プチ贅沢の経済学。「心の会計」とは無意識に心の中で「食費」「光熱費」「貯蓄」などわけて管理する心理現象。節約に関する調査をしたところ、「節約疲れ」を感じていると答えたのが66.7％で、「節約疲れ」の解消法は「プチ贅沢」で42.4％が答えた。無意識のうちに「ご褒美」の財布を作ってるところがあり、新しい刺激や楽しさにお金を使おうというのが広がっているという。「く[…続きを読む]
- 2025年6月27日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビ（第2オープニング）
- ちいかわとくら寿司がコラボ。ビッくらポンのゲーム画面ではちいかわのオリジナル動画を楽しめるということ。
- 2025年6月26日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 潜入！リアルスコープ潜入！リアルスコープSP
- プレミアムなくら寿司の裏側。大判きつねうどんは毎朝店内で仕込み。煮干し、昆布で出汁をとる。粗いけずり節と細かいけずり節の2種類を使う。
- 2025年6月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- きょうのテーマは「今、急増中！チェーン店で食べ放題」。ここ数年、チェーン店で食べ放題をする店が増えている。望月理恵は「学生時代はもっと行っていた。とにかく食べられるだけ食べていた」などとコメントした。全国に300店舗ある「串カツ田中」は、予約して午後6時までに来店すれば1890円で串カツ食べ放題。ファミリーや学生利用が狙い。すかいらーくの新業態「桃菜」は飲茶[…続きを読む]
- 2025年6月7日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
- News αプラス（ニュース）
- 回転寿司チェーン・くら寿司の高級ラインとして関西で展開する無添蔵が首都圏に初進出。黒を基調としたシックな内装で客席は59席。職人がひと手間かけたネタや希少性の高いネタなどメニューは通常のくら寿司より多い200種類以上。福井県の漁港でその日の朝とれた魚を北陸新幹線で運び夕方には提供するなどプレミアム店ならではのこだわりが随所に。大手チェーンは売上を伸ばすなど好[…続きを読む]
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