今週のテーマ食材はかぼちゃ。きょうは豚肩ロースを使い、「焼きかぼちゃと豚肉の薬味サラダ」を作る。
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「焼きかぼちゃと豚肉の薬味サラダ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月27日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「焼きかぼちゃと豚肉の薬味サラダ」を調理。粗みじん切りにした玉ねぎに塩を加えて揉み5分ほど水に浸し、めんつゆ・ポン酢・米油と混ぜ合わせてドレッシングを作る。豚肩ロースをゆでてぬるま湯で洗い水気をきり、7～8mmの厚さに切ったかぼちゃを米油で焼いて塩をふる。
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