焼きそばでイカが。のテレビ情報 | 森三中黒沢のおすすめ茨城那珂湊驚きのイカ料理 | マツコ＆有吉かりそめ天国(2025/01/10(金)18:50)

「焼きそばでイカが。」のテレビ露出情報

茨城・那珂湊「喰い道楽すみよし」は那珂湊の新鮮な魚料理が豊富。名物のイカ料理は「焼きそばでイカが。」。那珂湊焼きそばがたっぷり詰まったイカ焼き。那珂湊焼きそばはわたなべ製麺所の麺を使った焼きそば。豚骨スープで麺をほぐしているためうま味とコクが増している。

2025年12月10日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays旬の魚3選！冬の那珂湊で食べたい漁港メシ: 冬に食べたいもう一つの真鯛料理は「真鯛の刺身松笠造り」。松笠造りは熱湯をかけて皮目を縮ませ松の樹皮に見立てる料理方法。皮と身の間の旨味や皮の食感が楽しめる。さらにこの時季しか味わえない店の名物は「焼きそばでイカが」。茨城・ひたちなか市のソウルフードで、豚骨スープで味付けした手延べせいろ蒸し麺をイカの中に詰め込んだ一品。
2025年2月1日放送　9:30 - 11:45　TBS
王様のブランチ週末トラベル: 丸山礼、阿部凜、畠中夢叶が冬の茨城で感動のグルメ旅。喰い道楽すみよしで「那珂湊焼きそば」「焼きそばでイカが。」をいただく。女将・高安さんのコメント。