料理研究家の玉利紗綾香さんに家庭で美味しい焼きそばの作り方を教えてもらった。用意するのは麺に豚バラ肉など至ってシンプルな具材。ポイントその1は粉末ソースの入れ方。野菜がいたまったタイミングで半分粉末ソースを入れていき、具材にもしっかり味付けをつけるのがコツ。ポイントその2は麺は炒める前にレンジでチン。電子レンジで600W30秒ほど温めると麺がほぐしやすくなる。ポイントその3は残りの粉末ソースを入れるタイミング。麺を炒める時に少量の水を入れて、十分に水分が飛んだ後に残りの粉末ソースを入れて炒めれば完成。ちょい足しアレンジメニューについて紹介。最後にカレー粉小さじ1を入れればスパイシーな味わいのカレー焼きそばが完成する。
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「焼きそば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月4日放送 18:55 - 19:55 テレビ東京
- デカ盛りハンター（ハンターを襲った衝撃の瞬間）
- ハンターを襲った衝撃の瞬間2連発。1つ目は直径70センチの鍋に入った4キロのパエリア。2つ目は総重量6.5キロの超巨大ポテト入り焼きそば。
- 2025年4月2日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 「春キャベツ」おいしく食べるコツを紹介。しらすと春キャベツのペペロンチーノはPasta e Vino Keiのこの時期だけの限定メニュー。春キャベツの甘みにしらすの程よい塩味が絶妙。春キャベツと他のキャベツとの違いについて、Pasta e Vino Keiの店主は歯ざわりと甘みが違うと指摘。食感を損なわないように火を入れすぎないように使っているとのこと。[…続きを読む]
- 2025年4月1日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！沼から来た。
- NEXT「焼きそばの粉末ソースで劇的味変！」
- 2025年4月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！（このあと）
- マーシュ彩がお届け 春のコンビニ新作。
- 2025年3月31日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 焼きそばメーカーが教える 格段においしくなる作り方について。安住アナは「電子レンジいれるところまではやってたんだけど」とコメント。
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