静岡・焼津市の「焼津ぶしうどん しょうた」は目立たない場所にありながら行列ができる人気店。焼津は冷凍カツオの水揚げ量が日本一。「焼津ごぼ天うどん」は削りたてのカツオ節を堪能できる。麺はカツオ節がよく絡むように特注の平打ち麺。華大＆ケンコバがこのうどんを試食した。