村井美樹は「照鮨」を訪れた。すし屋横丁時代から東京交通会館に残る唯一の寿司店。毎朝豊洲で仕入れたネタを赤酢・塩のみで作ったこだわりのシャリと一緒に握っている。村井は「中トロ」「真鯛」などに舌鼓を打った。一番人気は「特選にぎり」。
住所： 東京都千代田区有楽町2-10-1
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「照鮨」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月8日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 火曜の良純孝太郎（火曜の良純孝太郎）
- 東京国際フォーラムは地上の光が差し込む明るい地下空間を設計。東京駅の地下空間は地下鉄・地下通路の整備によって線から面に拡大した。東京交通会館は昭和から続く店舗も多い複合ビル。昭和21年創業「照鮨」は戦後の闇市から発展した飲食街・すし屋横丁で10年以上店を続けてきたが再開発の立ち退きで東京交通会館の地下へ転居。この店で「月光仮面」の主題歌が生まれたという。[…続きを読む]
- 2025年11月30日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス昭和歌謡スターが愛した名店を行く
- 次に東京・有楽町に移動。「東京交通会館」の地下にある「照鮨」に移動した。元々は銀座四丁目にあった店で、1952年に有楽町に移転し、ビルができたタイミングで今の場所になったという。
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