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「煮付け」 のテレビ露出情報
2024年1月13日放送 10:05 - 10:35 NHK総合
釣りびと万歳 (釣りびと万歳)
明神さんがアカムツを料理。“白身のトロ”と呼ばれるアカムツは富山では特別な高級魚。極上の旨みは皮を炙ることでさらに際立つ。刺身(炙り)を食べた反橋さんは「甘い、濃いですね。今まで食べた炙りの中でダントツにうまい」と絶賛した。さらに、煮付けやしゃぶしゃぶで味わった。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年7月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!SHOWBIZ
賀来賢人さんがケンタッキーの生みの親、カーネル・サンダース、みやぞんが赤鬼に扮して登場。「ホット」なマイブームについて、みやぞんは「煮付け。何でも煮付ける」などとコメントした。
2024年3月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅春の旬な食材大集合SP
鴨川市の名物といえば、金目鯛。煮付けやもちろん醤油と卵のタレで食べても美味しいという。そんな鴨川を調査するのはU字工事の益子さん。
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