他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月29日放送　5:30 - 8:00　日本テレビ

ズームイン！！サタデー週刊！まるごとニュース

東京・渋谷区にあるサーモン丼専門店。お店の人気メニューは「炙りサーモン丼」。使ってるのは主にノルウェーやカナダ産のサーモンだが円安の影響で仕入れ値は5年前のおよそ2倍近くまで上がってきているという。今後2〜3割値上げする予定。きのうの円相場は37年半ぶりに一時1ドル161円台に下落し、7月も値上げが相次ぐ。山崎製パンはレーズンやチョコレートを使用したパン12[…続きを読む]

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2024年6月28日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

ノルウェーやカナダ産のサーモンを使っているサーモン丼専門店「熊だ」では仕入れ値が2倍近くまで上がり、今後2～3割値上げすることを決めた。きょうの円相場は一時1ドル＝161円台に下落し、山崎製パンはパン12品目を7月1日出荷分から値上げする。UCC上島珈琲は豆と粉ほぼすべての商品を値上げ。主要食品メーカーの7月の値上げは411品目で、10月には1000品目を超[…続きを読む]

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2024年6月6日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

回転寿司店でよく食べるネタランキングで13年連続1位のサーモン（マルハニチロ調べ）。サーモンはカルパッチョやムニエルなどの洋食にも。だが今、輸入サーモンの値段が高騰している。そんな中、盛り上がりを見せているのは全国各地の養殖ご当地サーモンだ。サーモンに関する皆さんのご意見や疑問を募集。

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2024年5月30日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

今、手頃だったはずのサーモンがマグロよりも高値になりつつある今、街の鮮魚店でも高価故に外すところが多いという。だが日本にはご当地サーモンと呼ばれる各地のものが今世間で広まっているのだそうだ。

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2024年5月29日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays”食”king

「サーモン丼 熊だ」はサーモン丼の専門店。美味しいサーモンを見分ける方法は、白い筋がよりくっきりしている方が海での運動量が多く脂が乗っているとのこと。

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