ラーメンWalkerプロデューサー・松本桂汰さんイチオシのラーメンをラーメンソムリエの資格を持つ浦野アナが徹底リサーチ＆リポート。神田駅周辺で人気なのは「神田 とりそば なな蓮」、「鶏ポタラーメン THANK」などがあるという。JR神田駅から徒歩約5分「塩生姜らー麺専門店MANNISH」へ。東日本橋の店舗は昆布、日暮里の店舗がコッテリと、都内にコンセプト違いで3種類の店を展開している。オーナー・柴田和さんは浅草出身で実家がラーメン屋。背脂コッテリ系ラーメンがきっかけでラーメン業界へ。1週間で切り替わる週替わりのメニューがあり、週替わりのメニューはオーナー含めスタッフ全員で新メニューを開発している。人気No.1は「塩生姜らー麺」。使っている生姜にもこだわりがあり、熊本県産きな生姜を使用している。スタジオ陣が「ちょい飲みチャレンジ」に挑戦。MAZZEL（KAIRYU、HAYATO）が生姜スープをちょい飲み。特製スープは鶏メインのシンプルなスープ。塩生姜らー麺の楽しみ方を紹介。初めはスープ表面の鶏ガラスープを味わい、次に器の底から麺をひっくり返して生姜の風味をUP、最後は卓上の特製生姜酢で爽やかな味変をすることで3度おいしい。麺は三河屋製麺に特注している多加水麺を使用。
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「熊本県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月28日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- ちょっと九州行ってきました！（オープニング）
- 午前9時、福岡空港のすぐ近くにある公園。4人の芸能人の姿。オードリーの春日さん、NONSTYLEの井上さん、ふぉ～ゆ～の辰巳さん、紅しょうがの熊元プロレスさん。九州一周をするとのこと。「ちょっと福岡行ってきました」という番組がある。今回は1泊2日で九州7県を巡るスペシャル版。旅の行き先はくじで決定、旅の制限時間は翌日の午後6時。そして訪れた1県で指定されたミ[…続きを読む]
- 2025年6月28日放送 12:00 - 12:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 気象庁によるときょうは西日本～北日本にかけ高気圧に覆われ、午前中から気温が上昇。午前11時までの最高気温は山口・広瀬で33.7℃などとなっている。日中の予想最高気温は京都市などで36℃などとなっている。広島県などでは熱中症警戒アラートが発表されている。今後1ヶ月程度は気温が高い状態が続くため注意。エアコンなど熱中症対策が必要とのこと。
- 2025年6月27日放送 21:54 - 22:00 テレビ東京
- わたしのヒュッゲ（わたしのヒュッゲ）
- 料理家・細川亜衣。東京から熊本に越してきて16年。自宅は御殿様に縁があるお寺の一部。物が揃っているのが好きだと話し、透明な瓶にスパイスや食材を詰める。これが幸せのもとだという。おやつは”ぬか漬け”。子供の頃から1番好きな食べ物。
- 2025年6月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ふるさと納税
- ふるさと納税ではホタテや牛タンなどのグルメが実質2000円で味わえてしまうのが特徴となっている。本来住んでいる自治体に納めるべき税金を応援したい自治体に寄付することで税金控除とともに返礼品を受け取れるシステムとなっているが、例えば3万円を自治体に寄付すると、3万円から2000円を引いた2万8000円が控除され、自治体からは9000円相当の返礼品を受け取ること[…続きを読む]
- 2025年6月25日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9Finalステージ 47都道府県ドンピシャQ
- 47都道府県ドンピシャクイズに挑戦。「100年フードに麺料理が認定されている都道府県はいくつ？」と出題された。有田ナインが40ポイント、阿部ナインが20ポイントを獲得。結果、阿部ナインが日本応援グルメを獲得した。
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