茅ヶ崎は海鮮グルメも魅力。あじのたたきなどが旬。海の幸を目当てに移住する人も多い。湘南唯一の蔵元の熊澤酒造は森のような雰囲気。1996年からはクラフトビールも手がけている。天狗ビール バレルエイジドビア インペリアルスタウト -11- 300mlはウイスキーの樽で1年半熟成させ、香りを移したビール。
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「熊澤酒造」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月26日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司の気show予報
- 神奈川・茅ヶ崎市から中継。熊澤酒造は湘南で唯一の酒蔵となっていて、150年を超える歴史がある。茅ヶ崎はもともと稲作が盛んで、良い米と水に恵まれている。熊澤酒造では今、仕込みのピークを迎えている。「天青」は軽やかな味わいで、どんな料理にも合わせやすい自慢の一杯。
- 2025年8月3日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅鎌倉で夏グルメ満喫の旅
- 鎌倉の夏休みに行きたいスポットを紹介。2位は地ビールのお店。湘南地域には湘南ビールや江ノ島ビールなど約10軒ものクラフトビール醸造所がある。鎌倉ビールは2011年に世界最高賞を受賞した日本を代表するクラフトビール。人気の秘密は料理との愛称。「Btaps 鎌倉小町通店」では、まろやかですっきりとした月というアルトタイプの鎌倉ビールは、片瀬山工房ソーセージ3種盛[…続きを読む]
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