建設現場の基本作業である土のう作りを体験することに。土をほっては袋にいれる単純作業だが、武田さん・豊凡さんは共に苦戦していた。1日に土のうは200個ほど作られる日もあるのだといい、ゲリラ豪雨の予防にもなるのでより重要な作業となっているのだという。作業員の中にも熱中症を患った人はいるといいお腹もつってしまったと振り返った。また、室内でも調理中に気分が悪くなるケースも有るとされ、調理中は体の温度が最大で60℃に達することもあるといい、医師の藤永さんは熱中症は約4割は屋内で置きていると注意を呼びかけている。この日の工事現場は35℃という高温となっていて、豊凡さんのバンドからアラート音がなる様子が見られた。カナリアPlusというアイテムは体の深部体温を計測する機能があり、脳や内臓の温度を把握することで熱中症となる前の状況を把握することができる。大量の汗をかき水分不足で熱を発散できなくなると脳や内臓が動けなくなることが熱中症の正体という。学校の運動部でも使われていて、熱中症となる事例が減るなど安全な部活環境につながっている。三和建設では暑さ指数が31を超えるときは作業しないようになったといい、安全のためにある程度ゆとりを持って工程を決めるようになったといい「ゼネコンがつくったしおゼリー」で塩分を補給している。そして、休憩所にはかき氷機が設置されていて、多くの従業員が涼む様子を見せていたが約500kgの氷が今年だけで使われているという。外にはシャンプーが設置されていて、ヘルメットが必須の作業員だが頭や首などの太い血管を冷やすと効率よく体温を下げることができる。タオルを巻いた冷たいペットボトルを握ると手のひらのAVA血管を通じて血液を冷やすことができる。緊急時の連絡先も掲示されるだけでなく、休憩時間にとらわれずに休みたい時に休むなど建設現場の労働環境も変わる様子が見られた。