他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月9日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays伝統職人と旬の美食を求めて！冬の新潟あったか旅

冬の新潟の伝統にふれる旅。

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2025年12月24日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ペッコリ妄想移住ファイル

最大805万円の移住支援、新潟・三条市を深掘り調査。信濃川の水が育んだ新鮮な農産物が格安。おとなり長岡市にある「寺泊魚の市場通り」。鮮魚店など11店舗立ち並び、日本海で水揚げされた新鮮な海の幸を格安で販売。さらにズワイガニで出汁をとった「カニ汁」は100円。今、もっとも旬なのが幻の高級魚のどぐろ。東京だと約2500円が「のどぐろ焼き」1400円。

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2025年12月18日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島ぶらり旅

燕市にある道の駅には燕市と三条市の会社が手掛けた商品約1万点が展示されている。燕市はかつて銅が近くで産出されたことから金属加工が盛んで金属洋食器の国内シェアは9割。ご当地グルメ「燕背脂ラーメン」。約90年前、安く手に入る背脂を使ったラーメンを最初に作ったのが店主の祖父。特徴は極太麺。燕市の会社ではラーメンの湯切りに使う「テボ」を作っていて国内シェアは5割以上[…続きを読む]

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2025年12月4日放送　1:35 - 2:05　日本テレビ

東野・岡村の旅猿27（オープニング）

今回の旅は新潟駅からスタート。東野幸治は定期的に新潟で特番に出演中。いつも通り1つ手前の燕三条駅で降りようとしてしまったらしい。旅の目的は東野の友人おすすめのスポットを満喫。3人がオープニングを収録していると、友人のディレクター・さとうまことさんが登場して挨拶した。

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2025年11月4日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界山形ラーメンVS新潟ラーメンの世界

新潟・三条市の「大衆食堂 正広」の「カレーラーメン」を紹介。一晩寝かせたカレーとできたてのカレーをブレンドし、中太ちぢれ麺がカレースープと絶妙に絡むという。

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