草加を街ぶらしていた矢柴俊博が「燻縁×鉄板ビストロ ラクガキ」を訪れ、「草加せんべいのフレンチトースト風」を食べた。硬さが特徴の草加せんべいを卵液に3日間浸して柔らかくし、鉄板で焼き目をつけ、燻製したクリームチーズをのせてせんべいで挟み、自家製の燻製バターで焼き上げた。