一行は去年オープンした「軽井沢コモングラウンズ」内にある「軽井沢いぶる」へ。7種類のくん製した調味料などがあるくん製専門店とのこと。販売している「燻製オリーブオイル」はオリーブオイルを低温の煙で2日間かけてくん製しているとのこと。「燻製チーズ」を試食した大友さんは「これは絶対だな」などと感想を述べた。
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「燻製オリーブオイル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月13日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！なすなかにしのおじさんツアーin軽井沢
- 人気の燻製専門店「軽井沢いぶる」に立ち寄った一行。まず「燻製ナッツ」（1，580円）をいただくと関さんは「噛んだときがぜんぜん違う。美味しいですね」などと感想を言った。サーモンの刺身にかけてあるのは燻製の塩コショウと燻製のオリーブオイル。さらに長時間燻製し旨味を最大限引き出した自家製燻製豚肉も試食した。お土産に絶品燻製食品を購入。
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