宮城・仙台市にある牛たん一福では9月10日を「牛タンの日」として「牛タン+酒」のセットを1500円で提供している。東京・新宿区にある焼肉ライク 新宿歌舞伎町店では大判牛タンを500円で販売し集客を狙っている。アメリカ産牛肉の卸売価格は今年7月時点で1004円と5年前に比べると1.5倍に値上がっており、帝国データバンクによると焼き肉店は原材料費が高騰もメニュー価格を上げられない店が多くなっている。東京・千代田区にある大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 有楽町店では2030年までに50店舗の出店を目指しており、ジンギスカンは牛肉より扱いやすく安価などと伝えた。羊肉の世界最大の輸出国はオーストラリアであり、去年の日本への輸出量は1万6114となり過去10年間で最大となった。大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 有楽町店ではニーズ・需要が伸びているジンギスカンがシフトチェンジになるなどと話し、ジンギスカンの鮮度と店独自の加工技術によりクセを抑えることに成功している。
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「牛タン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月3日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- 心平唸った最強ゲスト飯特集。橋本涼の牛タンのごま油アヒージョ。まず牛タンを半分イに切り、温めたフライパンでニンニクを炒める。牛タンを焼き火が通ったら一旦取り出しごま油をたっぷり加える。そこに残りのにんにくを加え、塩・赤唐辛子・白だしを加えて味付け。4等分にしたマッシュルームを入れて牛タンを戻す。最後にレモンを加えたら完成。
心平唸った最強ゲスト飯特集。杉浦[…続きを読む] - 2026年5月1日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 福岡市にある精肉店ではアメリカ産の牛タンを扱い、ことしから100gあたりの販売価格を約100円アップ。ほかオーストラリア産をメインで扱う牛タン焼専門店では、ことしから新たにイギリス産の仕入れを開始。オーストラリア産より1～2割ほど安いということ。ことし3月の米国産牛タンの卸売価格は2880円と前年比355円増。中東情勢の影響でさらに値上がりする可能性も。
- 2026年4月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！旬の魚豊富 築地は今週末がお得
- グルメ天国・築地をいつもよりお得に楽しめるイベントが「お値打ち千円市」。毎週最終土曜日に1000円で買える商品が揃うということで、人気の商品はあっという間に売り切れる早いもの勝ちの名物イベント。築地に行くなら月末の土曜日がお得で今週土曜日、千円市が開催される。ちなみに先月の最終土曜日に行われた千円市では築地場外市場の東通り36店舗が参加し、朝9時からお値打ち[…続きを読む]
- 2026年4月15日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- このあとは…イラン情勢影響「牛タン」も。
- 2026年4月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 卓球の張本智和が地元宮城県から特別表彰を受けた。去年12月、WTTファイナルズで男子シングルス日本史上初優勝した。次なる大舞台は9月開幕のアジア大会。
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