他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月30日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！1.25倍速ランキング

第3位は、牛ハラミ。牛の横隔膜の筋肉部分で、肉のうま味が強い。焼肉店の定番となったのは、比較的最近。1980年代には、一部の地域でしか食べられていなかったというハラミ。しかし1991年、牛肉の輸入自由化で、アメリカ産牛肉が安定して入るようになると、状況は一変。焼肉チェーン店が次々と登場し、「牛角」も創業当初からハラミをメニューに。お店が増えるにつれて、ハラミ[…続きを読む]

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2026年4月11日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューンピザハットvs超一流ピザ職人

続いて第2位は肉ピザの新商品ジャッジ。「青森県産にんにく香る 牛ハラミの角切りステーキピザ」だがピザハットには並々ならぬ想いがあった。最もこだわったのが肉のサイズ感でハラミの立体感と旨味がしっかり感じられるサイズをミリ単位で調整。そしてピザでよく使用されるカルビに比べ脂が少なく焼いたときに固くなりやすいハラミだが、梨果汁を加えた特製の甘辛ダレに絡めてから焼く[…続きを読む]

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2026年3月8日放送　20:54 - 23:09　フジテレビ

Mr.サンデー週刊ニュースウオッチャー

川村エミコの腸活チェック。この日の朝食メニューはご飯、味噌汁、ヨーグルト、焼き鮭、サラダ。腸活といえばヨーグルト。摂南大学農学部応用生物科学科・井上亮教授は「ヨーグルトを食べているだけでは腸活とは言えない。（ヨーグルを）摂っても効果は限定的」と話す。ヨーグルトだけではダメ。そこにはある驚きの事実があった。日本人の腸内環境は大きく5パターンに分かれるという。食[…続きを読む]

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2025年12月16日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない火鍋の世界

埼玉県・狭山市にある中国家庭料理 蓮華オーナー自ら自家栽培している辛さ控えめで旨味が強い四川唐辛子を料理に使用していて、この唐辛子は種取りや乾燥まで手作業で仕上げている。火鍋に使用する豆板醤やラー油なども全て手作りで、薬用効果のある漢方18種類は中国から直送している。火鍋の具材は牛や羊などの肉や魚介類と地元狭山産の里いもやかぶなど旬の野菜を使っている。

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2025年9月30日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！全国470店舗キッチンオリジン密着

PM0：00頃、お昼時となり多くのお客さんが訪れており、カーディーラーの男性は「ロースとんかつ弁当」594円、「鶏肉と根菜のごろごろきんぴら弁当」594円2つを購入。お手頃価格が働くサラリーマンや学生に人気の秘密10個目。また、お得なお弁当には「良い値」シールが貼られており、オリジンで販売されているお惣菜と炊きたてご飯を組み合わせたメニューにない弁当が通常よ[…続きを読む]

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