たんぱく質について、立命館大学・藤田聡さんは適切なタイミングで目的にあったものを食べることが大切と紹介。牛乳や納豆など多様な製品が存在するものの、おすすめのタイミングが存在するのだという。ここで問題。「不足しがちな人 とるべきタイミングは？」A：晩ごはん B：朝ごはんから選択。正解は B：朝ごはんであり、朝にたんぱく質を摂取することは筋肉が約4割増加することに繋がるという。続いての問題として、「脂肪燃焼が期待 成分がより多いのは？」A：豆乳 B：牛乳から選択。豆乳は脂肪燃焼に効果があるとされるアルギニンが牛乳の3倍含まれているのだといい、筋トレを心がけている人は筋肉を作るロイシンという成分が多く含まれていることで牛乳のほうがおすすめという。続いての問題として、「眠りに関係する成分 多く含まれるメニューは？」A：えび天そば B：月見うどんから選択。そばはうどんよりも倍近くトリプトファンが入り、えびにもグリシンという睡眠の質を上げる成分が卵の3倍含まれている。しかし、トリプトファンは時間をかけて睡眠ホルモンとなることから昼食までに楽しむことが望ましいという。
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「牛乳」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月12日放送 18:30 - 21:54 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？（家、ついて行ってイイですか？）
- スーパー イヌイで出会った、山際さん夫婦の自宅マンションを訪れた。山際久さんは不動産業者で、自宅の中や食器などは好きな緑色となっていて、緑色のグッズを収集している。久さんは松本伊代の親衛隊隊長をしていて、グッズを集めている。松本伊代が結婚後に育休したことで親衛隊は消滅したが、山際さんは親衛隊を再結成した。山際さんは松本伊代から、グリーンマンと呼ばれている。[…続きを読む]
- 2025年10月2日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極いとしのカリー！神奈川県民の真実
- 新潟県のバスセンターのカレー、愛知県の台湾カレー、北海道のほっきカレーを紹介。1859年に横浜が開港してカレー粉が入ってきたころから、カレー伝来の地と言われている。
- 2025年10月2日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショーパスタのトリセツ
- おいしさパスタの秘訣を紹介。教えてくれるのはイタリアンのシェフである日高良実さん。修行中に学んだのがソースとパスタが一体化していないとおいしくないということでイタリアの伝統パスタはソースがよく絡み、一方いつもの方は絡みにくい。伝統パスタの麺の表面にはでこぼこがあり絡み、さらにでんぷんが溶け出しやすくなっている。しかしこの悩みもトリセツ流では解決。ヨウ素液で確[…続きを読む]
- 2025年9月27日放送 16:25 - 16:50 日本テレビ
- 火曜日はザ！世界仰天ニューススペシャル（火曜日はザ！世界仰天ニューススペシャル）
- ペットボトルに入れた漂白剤を炭酸水と間違えて飲んでしまい、病院に搬送された母親。飲んだのは、衣類用漂白剤の過酸化水素の量が多い濃縮タイプではなく、通常タイプだったという。さらに、とっさに飲んだ牛乳には、過酸化水素の濃度を薄くし、食道や胃の粘膜を保護する働きがあるという。漂白剤のパッケージにも、誤飲した時は吐かせず水または牛乳を飲ませるよう記載されている。無理[…続きを読む]
- 2025年9月11日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- 今すぐ調べて！ウンチクん（今すぐ調べて！ウンチクん）
- 小倉優子が、安い肉を柔らかくする方法36種類を検証する。600円のサーロインステーキを焼いて、柔らかさを測る機械「YAWASA」を使って調査した。一番肉が柔らかくなったのは、肉をスポーツドリンクに浸して1時間冷蔵庫に入れ、両面に昆布茶を振り常温で10分待った後で焼く方法だった。スポーツドリンクに含まれるクエン酸などは、タンパク質をゆるめて加熱時に繊維をほぐれ[…続きを読む]
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