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「牛刀180」 のテレビ露出情報

やって来たのは「正宗工芸美術製作所」。名刀「正宗」の技術を継ぎ、主人は二十五代目。店には二代目の名刀「正宗」が飾られている。鍛冶場を見せてもらった。二十五代目・山村尚正さんの職業は音楽の先生。現在は父でもある二十四代目の弟子だった茂木一廣さんが刀匠を務めている。実際に切れる刀を持たせてもらった。売れ筋は包丁、女性から人気だという。包丁の試し切りもさせてもらった。

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