他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月10日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）

ゲストは三代目J Soul Brothersの山下健二郎。今週のテーマ食材は「アボカド」。ゲストの自宅冷蔵庫を再現した冷蔵庫から、牛薄切り肉を選んだ。今日のメニューは「アボカドと牛フライ」。

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2026年2月19日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「万能☆野菜ペースト」「簡単 ビーフストロガノフ」を調理。にんじんを薄切りにして米油・塩をして20分間炒める。米油でセロリを炒め、にんにく・しょうがを加え弱めの中火で10分間炒める。たまねぎに塩をして20分間炒める。にんじんを加え、トマトの水煮・ご飯を入れる。弱火で時々混ぜながらふたをして20分間。粗熱が取れたらミキサーなどで滑らかにする。牛薄切り肉に塩・こ[…続きを読む]

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2026年1月19日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．寺田心のひらめきレシピ

3品目「牛うどんメシ」のレシピを紹介。冷凍ごはんと冷凍うどんを電子レンジで解凍。野菜、解凍したうどんは食べやすい大きさにカット。サラダ油で牛薄切り肉を炒め、塩・こしょうで下味を付け、硬いにんじんは一度レンチンしてから入れる。解凍ごはんも具材と混ぜ合わせる。中濃ソースとケチャップで味付け。メイラード反応はアミノ酸と糖が加熱により様々な香りを生み出す。炒めすぎな[…続きを読む]

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