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「牛薄切り肉」 のテレビ露出情報
2026年6月10日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん (オープニング)
ゲストは三代目J Soul Brothersの山下健二郎。今週のテーマ食材は「アボカド」。ゲストの自宅冷蔵庫を再現した冷蔵庫から、牛薄切り肉を選んだ。今日のメニューは「アボカドと牛フライ」。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年6月10日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「アボカド牛カツフライ」の作り方を紹介。アボカドを横に切って種を取て皮を剥き、輪切りにして6個にわける。切ったアボカドを牛薄切り肉で包む。アボカドの姿を消すように牛肉で隠すのがポイント。牛肉に塩こしょうをふる。薄力粉・溶き卵・パン粉の順番に衣をつける。油に箸を入れ細かい泡がまとわりつく程度の高温180℃の米油でこんがり色づくまで揚げる。硬いアボカドでも火を通
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2026年2月19日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「万能☆野菜ペースト」「簡単 ビーフストロガノフ」を調理。にんじんを薄切りにして米油・塩をして20分間炒める。米油でセロリを炒め、にんにく・しょうがを加え弱めの中火で10分間炒める。たまねぎに塩をして20分間炒める。にんじんを加え、トマトの水煮・ご飯を入れる。弱火で時々混ぜながらふたをして20分間。粗熱が取れたらミキサーなどで滑らかにする。牛薄切り肉に塩・こ
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2026年1月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.寺田心のひらめきレシピ
3品目「牛うどんメシ」のレシピを紹介。冷凍ごはんと冷凍うどんを電子レンジで解凍。野菜、解凍したうどんは食べやすい大きさにカット。サラダ油で牛薄切り肉を炒め、塩・こしょうで下味を付け、硬いにんじんは一度レンチンしてから入れる。解凍ごはんも具材と混ぜ合わせる。中濃ソースとケチャップで味付け。メイラード反応はアミノ酸と糖が加熱により様々な香りを生み出す。炒めすぎな
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2026年1月19日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
テーマは「自慢したいこと」。Kが自慢したいのは料理の腕前。作るのはオムライス。Kが「和×洋×韓のグローバルオムライス」をつくった。レシピはラヴィット!公式インスタグラムでも公開。
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