問題「会席コースの？鍋とは」。シュウペイさんがジェスチャーヒントを披露した。正解は「しゃも鍋」。全室個室、プライベート空間で楽しめる食事は全4コースから選ぶことができ、一番オトクに楽しめるのは「少量会席コース」。茨城のブランド地鶏・奥久慈しゃもを使用した「しゃも鍋」がメインのコース。お造りは茨城県産のヒラメをはじめ、地元野菜と3種類のお刺身。ヒラメなどの白身の刺身には藻塩がオススメ。焼き物は料理長発案の創作料理3品。まずは茨城県産のナスと冬が旬の牡蠣を使用した「田楽味噌焼き」。これには料理酒ではなく清酒を使用しており、酒の風味をあえて残した少し大人な味わい。次にいただくのは「マッシュポテトサーモン巻き」。料理長がこだり抜いたマッシュポテトは、サーモンに合わせた硬すぎないギリギリの柔らかさ。創作料理の最後の一品はさつまいもをコーヒーで煮たもの。続いてメインの鍋をいただく。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「牡蠣」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月11日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- ソレダメ！日常に潜む命の危険！ソレダメ事件
- 寄せ鍋を食べた数日後に全身の激しいかゆみとミミズ腫れが発症した男性。診断結果はシイタケ皮膚炎。シイタケに含まれるレンチナンという物質が原因で生に近い状態で食べると発症することが多い。
- 2026年11月10日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- おいしいもの総選挙ご当地商品部門。金賞に富山の味を堪能できるお寿司や角上魚類の豪華な五色丼が受賞する中おいしいもの調査をする伊藤アナが直撃したのはおむすびで金賞を受賞したノムラストアーの藤井さん。受賞したのは「広島づくしおむすび各種」。名産の牡蠣を使ったしぐれ煮に、広島のお好み焼き風かきあげ、三島食品のゆかりなどが金賞を受賞。ノムラストアーはおむすびで3年連[…続きを読む]
- 2026年11月10日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人（オープニング）
- 今回紹介するツアーは北海道珠玉のグルメを堪能する「北海道 8つの絶景と珠玉のグルメ旅3日間」。詳細・予約は「教えてツアー」で検索。
- 2026年11月7日放送 18:51 - 20:54 TBS
- 世界くらべてみたらアメリカのデカ盛り50州制覇に日本の双子が挑戦
- 地元のインフルエンサーに教わったグルメをいただく。ステートフェアは農作物の品評会としてスタートした。アラスカは夏場、日が落ちない白夜がある。巨大キャベツコンテストでは55.7kgのキャベツが優勝。動物の餌にするという。アラスカの牡蠣は育てやすい日本原産の真牡蠣を導入した。生牡蠣12個を完食したはらぺこツインズ。追加で6個も。再び6個追加。焼きズワイガニ1kg[…続きを読む]
- 2026年11月7日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 山本さん・関さん・松村さんは今年3月オープン「しじみ出汁鍋ここし」に訪れた。3人は宍道湖産しじみを使用した「海鮮しじみ出汁鍋」を味わった。クイズ「海鮮しじみ出汁鍋で人気No.1のしめ麺料理は？」。正解は「パスタ」。正解した関さんがしめ料理をゲット。人気No.1のしめメニュー・ペペロンチーノを味わった。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.