他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月23日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（栃木県栃木市）

ディレクターはとちぎ歌麿交流館を訪れた。浮世絵師喜多川歌麿の情報発信・研究を行う。ディレクターはとちぎ歌麿交流館で出会った星野さんの家を訪れた。
星野さんのご飯作りを拝見し生姜入りさっぱりサラダや大根と鶏の照り煮などを作った。作った料理を試食し「おいしい」などと話した。

---

2025年6月26日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（オープニング）

天野ひろゆきらが「はすいけの酢の物」を試食。天野ひろゆきは「キュウリとも違う。フキの感じとも違うしね」とコメント。パック詰めされたはすいもは都内でも購入可能。
はすいもは傘のようにすることもできるが、植物学者の牧野富太郎博士も傘のようにして撮影している写真が残っている。

---

2025年6月21日放送　22:30 - 23:00　テレビ東京

新美の巨人たち新美の巨人たち

明月院の紫陽花は色も種類も様々な紫陽花を青一色の品種に統一したのは現在の住職。ヒメアジサイとは、植物学者の牧野富太郎が昭和初期に発見し名付けた日本の紫陽花。その花の色が真っ青。以来、住職が中心となり5年以上かけて挿し木で植え替えていった。梅雨空に映える青い海原をイメージしたという。紫陽花はアルカリ性土壌なら赤みを帯びて酸性なら青みに。鎌倉の土壌は弱酸性でヒメ[…続きを読む]

---

2025年1月1日放送　3:15 - 4:53　NHK総合

超体感！四国 お遍路の旅（超体感！四国 お遍路の旅）

ここからお遍路は高知県に入っていく。最初の札所は室戸岬の上にある第二十四番札所の最御崎寺。この地に寺を作ったのが空海が若い頃修行をし、悟りを開いた場所だとされる。空海は修行の中で夜明けの明星が口の中に飛びこんで悟りを開いたとされている。その後は遣唐使として唐で密教や建築技術・学問などを学び、学校なども作ったという。次の札所は金剛頂寺、ここでは植物学者牧野富太[…続きを読む]

---

2024年12月26日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク（ニュース）

去年、連続テレビ小説のモデルにもなった日本の植物学の父として知られる牧野富太郎が明治23年に発見したのが水草の「ムジナモ」。今では国内ではほとんど自生していないが埼玉県羽生市での長年の保護活動により自然の状態で繁殖していることが確認されたとして、野生絶滅としている県のレッドデータブックを改め絶滅危惧種とする方針であることが県への取材で分かった。「ムジナモ」は[…続きを読む]

---