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「物語コーポレーション」 のテレビ露出情報

ユニークな新サービスで人気をよんでいるのは東京を中心に22店舗を展開する猿田彦珈琲。こだわりのコーヒーで客を掴んできたが夜7時になると異変が。ムーディーな照明が転倒しウイスキーやウォッカなどを提供するバーに変身する。客足の落ち込む夜の時間に仕掛けた今までにないコーヒーバー。ユニークな発想で猿田彦珈琲を率いるのが大塚朝之。世界のコーヒー農園を訪問し買付を行っている。そんな大塚にはライバルと見定める存在がスタバだがそうなっていくのは面白くないので存在価値を示したいという。競争が激しさを増す中でいかにお客の心をつかむか、大塚が整備したのはコーヒーを淹れる練習ができるトレーニングルーム。猿田彦はラテアートの日本大会でトップ3を独占し成果が出始めている。一方で外食の若手経営者は物語コーポレーションの加藤央之。展開しているのは全国に318店舗展開している焼肉きんぐ。業界では後発だったがテーブルからタッチパネルで注文する新たな業態で急拡大。焼肉チェーン売上高シェアが1位に。加藤は2020年には社長に就任し店舗を周って徹底した改善活動を行っていた。道路の案内看板の会議でも加藤は細かい指摘を行い、会社一丸となってお客を掴む策を考えている。
猿田彦珈琲の大塚代表のような若い人のユニークな発想について横川は暇な時間にお客に使ってもらうことで資本回転率という点では良いが、でもそれは便利さのためか経営上の効率のためなのかお客のことをどこまで考えるのかバランスを間違えないことがこれからの経営でものすごく大事になってくると答えた。また物語コーポレーションの焼肉きんぐには良い会社だと答え、商売らしいことをしているのが良いと答え、お客のニーズにあわせて対応しているが、良くないのは仕組みを作って多店化するだけのお店は面白くもなんともないという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月5日放送 13:45 - 13:50 テレビ朝日
東京サイト(東京サイト)
外食事業運営やフランチャイズチェーン展開を行う「物語コーポレーション」。本社や全国の店舗で障がいがある従業員が290人ほど働いている。2020年から体験実習の受け入れを強化し去年は特別支援学校の実習を約100件受け入れた。障がいがある従業員への対応をマニュアル化し各店舗で共有している。障害者雇用エクセレントカンパニー賞・東京都知事賞を受賞している。

2024年11月26日放送 15:45 - 16:50 フジテレビ
イット!All news4
家電量販大手の「ビックカメラ」は来月支給分から正社員を対象に、定期昇給とベースアップを合わせておよそ6%の賃上げを実施する。例年、賃上げ時期は5月だったが12月に前倒しし、業績を迅速に賃金に反映できるようにする。「焼肉きんぐ」を運営する外食大手の物語コーポレーションも今月一律5000円のベースアップを実施した。ベアの実施は2年連続。人手不足への対応が課題とな[…続きを読む]

2024年11月26日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
モーサテ日経朝特急
家電量販大手のビックカメラは12月支給分から正社員を対象に6%の賃上げを実施する。「焼肉きんぐ」を運営する外食大手の物語コーポレーションも11月支給分から11%賃上げした。ビックカメラの賃上げ6%は基本給を引き上げるベア、ベースアップと定期昇給を合わせた数字でベアは平均4%になる。係長職以下の正社員4700人が対象。小売、外食などの流通業は人手不足が深刻で、[…続きを読む]

2024年8月17日放送 15:00 - 16:00 TBS
今夜予定どうですか?(今夜予定どうですか?)
ハコちゃんと平子が訪問するのはイートイン市場においてあらゆるジャンルで急成長中の「物語コーポレーション」。ラーメン業界は原材料費の高騰や運営コストの上昇により閉店する店舗が多い中、丸源ラーメンは店舗数・売上が右肩上がり。飲み会を開きたい幹事は入社6年目、韓国出身のキム・ヨンギョンさん。今回、西日本ブロックに異動することになったのでお世話になった丸源の社員と飲[…続きを読む]

2024年6月30日放送 6:00 - 6:30 テレビ東京
社長、質問があります!(オープニング)
湖池屋・佐藤章社長。かつてキリンビバレッジで缶コーヒーの「FIRE」やペットボトルの「生茶」などを生み出した、伝説のヒットメーカーであり商品開発のプロ。2016年の湖池屋社長就任後も大人向けプライドポテトなどの人気商品を次々と世に送り出し、売り上げを拡大させ続けている。そんな佐藤社長に質問をぶつけるのは、味の素、コクヨ、サンコー、物語コーポレーション。

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