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「特用林産基礎資料」 のテレビ露出情報

干し椎茸の専門店、やまよし。大分県は干し椎茸の生産量日本一で、やまよしでは様々な種類の干し椎茸や加工品を販売している。どんことはカサが開き切る前に収穫された干し椎茸で丸みがあり肉厚なのが特徴。今井は買いたい商品が決まったと言い、お店に入ったらテーマを決めて買うのだという。今回は味噌汁にしたい2つとして、きくらげなどの購入を決めた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月4日放送 21:54 - 22:00 テレビ東京
FIND!GOOD!FOOD!(FIND!GOOD!FOOD!)
本わさびは温暖化などの影響で生産量が激減している。そこで立ち上がったのはNEXTAGEの中村拓也さん。ベンチャー企業が集うオフィスビルの中でわさびを育てている。AI技術を活用し日照時間や水温などを最適化し水の流れも山間部と同じ様な環境を再現している。さらにコンテナの中に設置できるように考えられている。環境に左右されない分、一般的な栽培に比べ栽培期間も半分に。[…続きを読む]

2026年2月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!開店から閉店まで人気スポットを徹底調査
群馬県前橋市にある道の駅 まえばし赤城。フードコートや直売所、ベーカリーなど17店舗が集結。至るところに行列ができまくるスポット。オープン前から大行列の直売所アカギファームライフでは、地元農家が毎朝出荷する新鮮な野菜を販売。県内で取れた珍しいきのこ10種類以上がそろうコーナーがある。生椎茸が全国4位の生産量(特用林産基礎資料)ときのこの生産が盛んな群馬県。国[…続きを読む]

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